“凉碟”的近义词

“凉碟”共收录2个近义词（凉菜、冷盘），凉碟的意思是：指供应在餐桌上的冷食，通常是指配菜或小吃。

指供应在餐桌上的冷食，通常是指配菜或小吃。

“凉碟”其他近义词解释补充纠错

近义词	近义词释义
凉菜	凉菜是指不需要加热或烹调的菜肴，通常以蔬菜、水果、海鲜等为主要原料，制作简单，口感清爽。凉菜在夏季常作为开胃菜或凉爽的小吃食用。
冷盘	冷盘是指在制作过程中不经过烹饪或经过简单的烹饪处理，通常以凉拌、腌制等方式制作而成的菜肴。通常用于开胃或作为餐前菜肴。